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好久没有发表美食了,自从国庆出游后就回了老家,天天吃老妈做的饭。回到婆家也是家婆让做啥就做啥,突然好想吃这个糯米枣了,就动手了。哈哈。

制作过程: 

食材明细

  • 红   枣---------适量

  • 糯米粉---------适量

  • 生   粉---------适量

  • 蜂   蜜---------适量

  • 玫瑰花瓣---------适量

1。红枣泡会水。去核切开。

2。糯米粉和生粉各半(按个人喜欢的软硬度放),分多次加入开水。

3。搅拌均匀。

4。把搅好的糯米团捏一小块成条状。

5。塞入切开口的红枣中。

6。全部做好摆盘上。

7。入蒸锅。大约15分钟即可。

8。备着蜂蜜,加少许水。剥点儿玫瑰花瓣。蒸好全部加一起泡会入味即可。

发表于2014-11-02 15:41:38

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