美食家6509974
2013-04-18加入

美食家6509974收藏的菜谱

共15篇

酸爽开胃酸菜鱼全攻略

芹意

原料：鲜活草鱼、鱼酸菜、泡山椒、小米椒、青辣椒、盐、糖、料酒、胡椒粉、干淀粉、蛋清、葱、色拉油、姜。
香嫩炸鸡腿

水水凉凉

原料：鸡腿、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、料酒。
【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
凉拌皮蛋

lillian831010

原料：皮蛋、姜、葱、胡萝卜、蚝油、生抽、老抽、醋、姜蒜汁。
生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋

水青青

原料：皮蛋、蒜米、调味鲜、蚝油、麻油、辣椒油、生抽。
不用一粒糖的美味排骨——可乐排骨

提啦米酥

原料：精排、可乐、食用油、花椒、香叶、生姜、八角、大葱、食盐、干辣椒、料酒、老抽。
清炒山药片

西马栀子

原料：山药、胡萝卜、葱碎、盐、鸡精。
西瓜皮饮

西马栀子

原料：西瓜皮、糖、牛奶。