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27的实验室——低卡黑芝麻海苔小饼干

2015.7.3     19:51


    最近大家都吵着要减肥,不要吃甜食,但是又嘴馋,又想要吃,于是,27试着做了今天这个小饼干,也不清楚热量到底是多高,总觉得应该比普通饼干应该要低一点热量吧~嘻嘻~~总之~大家开心就好~~~~~~


    食材:低筋面粉100g、海苔片2g、黑白芝麻20g、细砂糖5g、泡打粉1/4小勺、熟菜籽油2大勺、蛋液25g。


    做法:

  1、将菜籽油、白砂糖、蛋液放入盆里,电动打蛋器打蓬松。


  2、将泡打粉和面粉混合均匀,加入蛋液中,用搓米的方式混合好。


  3、加入捏碎的海苔片和黑芝麻,继续搅拌均匀,揉成面团。


  4、弄成自己喜欢的形状吧(27比较懒,一般就是弄成小圆饼了~嘻嘻)。


  5、放入预热好的烤箱,150°,上下火15分钟(根据自己的烤箱而调整温度和时间哟!)


  6、拷出来的海苔小饼干酥酥脆脆,海苔本身就有咸度,所以可以根据个人的口味适量的加入少许盐,但是27没加也觉得合适了~


  7、好啦~这次的实验也算成功啦~异常得很受欢迎呢~嘻嘻~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~


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