LXRZQ收藏的菜谱

共10篇

自贡特色冷吃牛肉

打火姬

原料：牛腿肉、老姜、生抽、花椒面、料酒、味精、白胡椒粉、盐、鸡精、辣椒面、花椒、大料、八角。
【仔姜鲜锅兔】

人生就是过客

原料：兔肉、线椒、泡海椒、干海椒、鸡蛋、味精、仔姜、豆瓣酱、泡姜、花椒、豆粉、蚝油。
美汁美味的【干笋烧老鸭】

舍得的美食诱惑

原料：老鸭、盐、干笋、三耳佐餐宝、八角、白扣、丁香、草果、花椒、香叶、桂皮、姜片、大葱、干辣椒、莲花老酒、胡椒粉、鸡精、生粉水。
【川味啤酒鱼】

人生就是过客

原料：鲤鱼、豆瓣酱、姜米、花椒、五花肉、啤酒、泡海椒、蒜米、小葱、油、盐巴。
川式凉菜之魂——油辣子（独家秘制）

晴时饮酒

原料：干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。
口水鸡

美姐姐的小资生活

原料：鸡腿、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、醋、白砂糖、辣椒红油、自制辣椒油、芝麻油。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
【四叶小馆】开胃莲藕

四叶小馆

原料：莲藕、香菜、鱼腥草、辣子鸡丁、生抽、油、辣椒。
春雨如酥麻辣香锅

巧巧的便当

原料：鲜虾、土豆、西兰花、牛肉丸、豆腐皮、百叶、鱼豆腐、葱末、郫县豆瓣酱、老干妈、蟹棒、花生米、干辣椒、麻椒、午餐肉、藕、金针菇、脆皮肠、姜、蒜。
花朵蒸饺

悦悦玉食

原料：猪肉糜、鲜香菇、韭菜苔、玉米、胡萝卜、黑木耳、面粉、盐、料酒、黑胡椒粉、蚝油、菜籽油。