林大锅的无烟小炒
原料:肉末、油、大葱、姜、八角、辣椒面、酱油、老抽、料酒、盐、水。
原料:羊排、葱、姜、大蒜、草寇、陈皮、香叶、小茴香、花椒、桂皮、郫县豆瓣酱、油、老抽、酱油、料酒、盐、水。
原料:鸡爪、鸡翅、牛肉丸、蟹棒、花蛤、香菇、口蘑、土豆、胡萝卜、玉米、葱、姜、蒜、大料、韩国辣椒酱、酱油、老抽、盐、油、水。
原料:猪蹄、葱、姜、大料、花椒、香叶、干辣椒、红腐乳、腐乳汁、冰糖、盐、老抽、料酒、油、水。
原料:大白菜、豆腐、牛肉丸、辣椒、大料、葱段、姜、胡椒粉、油、酱油、盐、蚝油、香油、水量。
原料:黄花鱼、五花肉、姜、葱、蒜、大料、料酒、油、酱油、老抽、花椒、冰糖、盐、水量。
原料:莲藕、五花肉、蒜片、葱段、葱花、小米辣、生抽、孜然粉、老抽、蚝油、盐、油、水。
原料:北豆腐、五花肉、葱花、蒜末、油、老抽、蚝油、盐、水。
原料:茄子、小米辣、香菜、蒜、芝麻、酱油、醋、香油、糖。
原料:带骨羊肉(羊排或者羊腿肉)、姜、花椒、盐、水量。