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咖啡拉花

Qiuyue0815 精华 发表于2016-01-06 10:32:01

一直喜欢咖啡拉花,自己却从没有实践过。今天尝试一下。

主料:咖啡2g、牛奶150ml

辅料:巧克力酱适量

咖啡拉花的做法步骤:

1.舀一勺咖啡

2.冲入1/3杯热开水哦

3.牛奶加热到大约70℃至75℃左右

4.咖啡杯里再加入1/3杯的刚热好的牛奶

5.另取一个杯子倒入剩下的热牛奶,用打奶泡器打20秒

6.把打出的奶泡倒在咖啡上

挤入几滴巧克力酱,用牙签划出图案。

小贴士:可以做出自己喜欢的拉花


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