白族人收藏的菜谱

共17篇

花菜炒肉

珊珊167261

原料：花菜、五花肉、精盐、生抽、大蒜、干辣椒、芹菜、鸡精。
茼蒿杆炒香干

快乐小鱼(⊙o⊙)

原料：香干、茼蒿杆、胡萝卜、干辣椒、花椒、葱花、盐、酱油、蒜。
简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】

帅帅小厨

原料：嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
梅菜扣肉

斯佳丽WH

原料：五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
糖醋鱼

温暖sunny

原料：鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
油焖大虾

英英菜谱

原料：大虾、糖、姜、料酒、盐。
【麻辣香锅】

花事了的花

原料：虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
剁椒鱼头

NZmom

原料：鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。
【十分钟红烧鱼】

花事了的花

原料：草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。
红烧茄子

狼之舞

原料：圆茄子、青红椒、植物油、精盐、面酱、生姜、大蒜、小葱、八角、桂皮、香叶、白糖。