美食家吃家收藏的菜谱

共15篇

美味烤排骨

小玉厨房

原料：排骨、洋葱、青椒、红椒、蚝油、生抽、辣椒油、大蒜、姜、胡椒粉、孜然粉、料酒。
蜜汁烤鸡翅

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原料：鸡翅、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉。
风干牛肉干

爽儿

原料：牛肉、洋葱、糖、桂叶、花椒、桂皮、八角、酱油、白胡椒、花椒粉、盐、姜粉、辣椒粉、黑胡椒、味精、料酒、老抽、蜂蜜。
自制风味牛肉干

艾上厨房

原料：牛肉、香叶、大料、桂皮、姜片、葱段、花椒、干辣椒、鸡精、糖、盐。
烤牦牛肉干

食·色

原料：牦牛里脊肉、葱白、姜片、蒜、香叶、大料、桂皮、花椒、麻椒、干红辣椒、小米辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、黄酒、糖、蜂蜜、黑胡椒粉、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒油、香油。
蜜汁猪肉脯

如莲静心

原料：猪里脊肉、白糖、蜂蜜、鱼露、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。
酱牛肉

亦然的美食

原料：牛腱、炖肉料、海天黄豆酱、姜、葱、盐、番茄酱、老抽、糖。
自己做葡萄酒

银月飞雪

原料：葡萄、冰糖。
广东腊肉

yanqm86

原料：五花肉、料酒、白砂糖、食盐、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉。
自制滑嫩鸡蛋豆腐

丹妮妮

原料：黄豆、鸡蛋、清水。