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自制风味牛肉干

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自制风味牛肉干的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

自制风味牛肉干的做法步骤

  • 自制风味牛肉干的做法步骤：1
    1
    去菜市场问卖牛肉的说你要做牛肉干他会给你推荐比较适合的部位不要带筋的让卖肉的顺便给切好回家凉水下锅兆一下血水
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：2
    2
    准备好各种调料
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：3
    3
    把兆血水的牛肉，加入调料，一起入锅煮，大火煮45分钟到1个小时
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：4
    4
    在煮的过程当中，注意不能烧干
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：5
    5
    煮好后，出锅
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：6
    6
    沥干水分后，放入烤箱，150度烤箱，烤1个小时，烤的过程当中，要翻几次身
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：7
    7
    每15分钟，翻转一面，这样保持牛肉的风味
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：8
    8
    烤好了，看上去很不错的样子。
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：9
    9
    咬下去一口，回味无穷呢。
  • 自制风味牛肉干的做法步骤：10
    10
    好啦，成品上喽
来自 美食天下 艾上厨房 的作品
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 烘焙   小吃   烤箱菜  

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