奶茶红薯捞，既可以当下午茶又可以做为甜点，给自己和家人补充营养和能量。牛奶的浓香、淡淡的茶意、红薯糯糯而Q的口感，你不想多吃都不行呢。

      原料：红薯180克        红茶1小包       牛奶50克         藕粉20克        花生米20克

      步骤：

1、原料：牛奶、红茶、藕粉、红薯（已经蒸熟的）。

2、花生米可以加，也可以不加。花生米炒熟。

3、花生米用刀切成碎备用。

4、红茶倒入开水中，煮一会儿，关火，焖着。

5、红薯用勺子压成泥。

6、取8克左右，用手心团成团，一定要团结实，然后放在藕粉中，沾满藕粉。

7、这是做好的红薯球。

8、红薯球放烧开水的锅中，小火煮一下，捞出。

9、取适量的牛奶倒入碗中。

10、红茶加入牛奶中。

11、加红薯球。

12、最后加入花生碎。

小提示：红薯的选用很重要，选用比较干的，水分大的不容易团成球，紫薯也可以的，一定要团结实，怕煮的时候裂开。花生碎可以加，也可以不加，也可以换成芝麻。

发表于2015-11-15 17:10:49