美食家110收藏的菜谱

共23篇

【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）

帅帅小厨

原料：瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
山药炒莴笋

落雨无声

原料：山药、莴笋、葱蒜、水、食用油、盐、鸡精。
【水煮牛肉】大白菜的最佳归宿

薄灰

原料：牛里脊肉、大白菜、蒜、干辣椒、花椒、盐、水淀粉、郫县豆瓣酱、生抽酱油、色拉油、姜、料酒、高汤、花椒面、辣椒面、鸡蛋清。
【川菜】—水煮牛肉

浓咖啡淡心情

原料：牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。
香辣猪蹄

yoyochen

原料：猪蹄、干辣椒、花椒、老姜、蒜、大料、老抽、陈醋。
干煸四季豆

1粗茶淡饭1

原料：四季豆、猪肉末、碎米芽菜、油、盐、葱花、姜末、蒜末、干辣椒、鲜酱油、老抽、糖、料酒、白胡椒粉。
香辣虾

芷萍

原料：虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
青椒土豆片

心儿厨房

原料：青椒、土豆、大蒜、生抽、盐。
卤味在家做【自制卤牛肉】

爱下厨的猪

原料：牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。
皮蛋拌馓子

斯佳丽WH

原料：皮蛋、馓子、花生、香菜、生抽、大蒜、辣椒油、醋、盐。