美食家家美食收藏的菜谱

共15篇

自己灌香肠

天天吃土豆

原料：前腿肉、盐、十三香、辣椒粉、花椒粉、白酒。
咖哩年糕

鱼家小厨

原料：年糕、土豆、洋葱、胡萝卜、瘦肉。
今年初雪，炸鸡和啤酒吃了没?

茉莉de小厨房

原料：鸡翅中、鸡翅根、植物油、鸡蛋、面粉、啤酒、植物油、胡椒粉、糖、盐、生姜粉、清酒、生抽。
手撕包菜

天国的女儿

原料：包菜、猪油、蒸鱼豉油、糖、蒜、小红椒、花生油、白醋、葱、淀粉。
最具年味的中式美食------自制腊肉

sunshinewinnie

原料：五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。
酱油炒饭

老杨的厨房

原料：剩米饭、老抽、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、盐、黑胡椒。
红烧豆腐

小厨飘香

原料：老豆腐、干红辣椒、青辣椒、老抽、生抽、盐、白糖、蒜、姜、葱。
洋葱炒猪肝

NZmom

原料：猪肝、洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、盐、鸡粉、糖、生抽、生粉。
鸡蛋羹

juju菊娜

原料：鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。
【皮蛋瘦肉粥】--- 广式粥品里最常见的那一道

诗心

原料：大米、瘦肉、皮蛋、地瓜粉、姜汁、食盐、生抽、胡椒粉、香油。