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洋葱炒猪肝的做法

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比起煮汤,我更喜欢这道洋葱炒猪肝。只是炒的不够好,再接再厉吧!

食材明细

主料
辅料
配料

洋葱炒猪肝的做法步骤

  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝先用水龙头的水冲洗,然后浸泡在盐水中十分钟左右,再切片,放入加有姜片和料酒的水中煮片刻;
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:2
    2
    切好配菜;
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:3
    3
    锅中热油,先炒香洋葱;
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:4
    4
    放入其他配菜翻炒,都是易熟的,炒至变软断生;
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:5
    5
    倒入猪肝,调入盐、白糖、生抽、鸡粉,翻炒均匀,最后淋入生粉水勾薄芡,即可。
来自 美食天下 恩泽妈咪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   抗过敏   寒露   宴客菜   午餐   延缓衰老  

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