客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
洋葱炒猪肝的做法

  2张图片

猪肝快炒,吃起来带点脆、有点沙沙的感觉,带点花椒特别的香。特别下饭。

食材明细

主料
辅料
调料

洋葱炒猪肝的做法步骤

  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:2
    2
    猪肝切片,洗干净,加料酒、蚝油、酱油、生粉腌制。其他配菜备齐。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:3
    3
    先热油炒洋葱。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:4
    4
    加适量清水和食盐炒熟盛起来,备用。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:5
    5
    另起锅,热油爆香蒜末、辣椒、花椒。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:6
    6
    倒入猪肝,快速翻炒。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:7
    7
    猪肝七成熟的时候倒入洋葱一起翻炒。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:8
    8
    加入蚝油调味,葱段增香,炒均匀即可出锅。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

猪肝不宜炒过久,炒老了口感比较差。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

洋葱炒猪肝的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多