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茄子的各种吃法

xueshuxiaolian，创建于2012-1-31

茄子是我的厨房的禁区，各种做各种不好吃，好吧，好好学学~~~~

肉片烧茄子

大炒勺

原料：茄子、五花肉片、青椒片、红椒片、葱花、姜末、蒜末、酱油、绍酒、米醋、白糖、盐、味精、烹调油、水淀粉。
肉末茄子

花雨曼陀罗

原料：茄子、瘦肉、油、花椒、葱、蒜、姜、生抽、盐、酷克蒜香烧烤酱。
【夏日小凉菜】蒜泥茄子

kiss战女

原料：茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。
麻婆茄子

老杨的厨房

原料：茄子、猪肉、蒜、姜、葱、红辣椒、剁椒、郫县豆瓣、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精。
【京酱茄条】茄子也可以让米饭遭殃

薄灰

原料：长茄子、猪肉糜、青红椒、鸡蛋、盐、白糖、料酒、香油、胡椒粉、黄酱、干淀粉、水淀粉、蒜。
【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

薄灰

原料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
虾皮拌茄子

丹青竹韵

原料：茄子、虾皮、洋葱、姜、植物油、料酒、盐、糖、蚝油。
红烧甜椒茄块

亲亲妈

原料：茄子、甜椒、油、老抽、糖。
家常菜----茄子烧土豆

mother52julina

原料：茄子、土豆、西红柿、色拉油、精盐、五香粉、味精、葱末、姜末、生抽、辣椒油。
炸茄盒

点点妈妈

原料：茄子、猪瘦肉、葱、姜末、盐、花椒粉、面粉、鸡蛋。

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