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肉龙的做法

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食材明细

  • 普通面粉 适量
  • 酵母 适量
  • 猪肉 适量

肉龙的做法步骤

  • 肉龙的做法步骤:1
    1
    酵母溶于水中,加入面粉堆中。
  • 肉龙的做法步骤:2
    2
    揉成面团,盖上湿布,发至原来的两倍大。
  • 肉龙的做法步骤:3
    3
    猪肉剁成泥。
  • 肉龙的做法步骤:4
    4
    加入葱姜蒜、生抽、黄酒、盐、水,顺时针,搅打上劲。
  • 肉龙的做法步骤:5
    5
    将发好的面团在面板上揉透揉均。
  • 肉龙的做法步骤:6
    6
    擀成圆面皮。
  • 肉龙的做法步骤:7
    7
    铺上肉馅。
  • 肉龙的做法步骤:8
    8
    卷起来。
  • 肉龙的做法步骤:9
    9
    冷水下锅蒸15分钟,焖10分钟,出锅开吃。
使用的厨具:蒸锅

肉龙的其他做法

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