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鲜虾意面的做法

  2张图片

  
  【鲜虾意面】美味意面轻松做
  最近意面吃的比较多,源于前些时间一次性采购的比较多,呵呵。
  不同的面自然要用不同的辅料,这样吃起来才更加丰富。
  纳米现在给点菜了,常常在吃过早饭的时候跟妈妈说中午要吃什么饭,什么面什么菜什么肉都说得特别清楚。
  给孩子提供的食物比较丰富,孩子自然也了解了多种多样的食物,这样的孩子不会出现偏食现在,对什么都充满了兴趣,都愿意去尝试。多好啊。
  在养育孩子的过程中,父母不但要做出不偏食不挑食的好榜样,重要的是坚持给孩子提供丰富的食物及丰富的烹饪手法,孩子在成长的过程中,有了丰富的体验,在吃的方法,你就不用担心了。菜啊肉啊所有的食物都不是问题了。
  孩子的所有习惯都源于家长,因为孩子还是孩子,是需要正确帮助的。

食材明细

鲜虾意面的做法步骤

  • 鲜虾意面的做法步骤:1
    1
      材料图。      
  • 鲜虾意面的做法步骤:2
    2
    蔬菜改刀 ,西红柿切块,西葫芦切丁,洋葱切小块,西兰花分小朵。 虾去头开背加盐和料酒及葱姜碎抓均匀。
  • 鲜虾意面的做法步骤:3
    3
    虾充分腌制不但可以入味儿,还可以去腥。  
  • 鲜虾意面的做法步骤:4
    4
    用厨房纸将腌过的虾吸去水份。
  • 鲜虾意面的做法步骤:5
    5
    平底锅倒油,放入虾煎香。另起一锅烧水准备煮面。  
  • 鲜虾意面的做法步骤:6
    6
    出锅后磨上黑胡椒碎。
  • 鲜虾意面的做法步骤:7
    7
      平底锅倒油,下部分洋葱碎炒香,喜欢的话,可以放一点黄油。        
  • 鲜虾意面的做法步骤:8
    8
    放西红柿块炒烂,可以使用手提式搅拌器。
  • 鲜虾意面的做法步骤:9
    9
    挤入蕃茄酱。
  • 鲜虾意面的做法步骤:10
    10
    下西葫芦丁炒熟,加盐调整味道。  
  • 鲜虾意面的做法步骤:11
    11
    出锅前放入煎好的虾。
  • 鲜虾意面的做法步骤:12
    12
    煮面前将西兰花焯一下水。面煮好后捞出淋水,拌橄榄油,浇上炒好的酱即可。

小窍门

意面的品种和形状的不同都会影响煮的时间,多在8-12分钟之间。

空心面捞出时一定要充分淋去汤水,避免影响口味儿。

这种吃法比较随意,也可以在炒制时加入少量肉末,炒好后加入奶酪粉。

  
使用的厨具:搅拌机、平底锅、煮锅
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