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培根鸡蛋面独家

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培根鸡蛋面的做法

2张图片

食材明细

主料

生面条 适量
鸡蛋适量
培根适量

辅料

葱花适量
蒜头酥 适量

调料

花生油 适量
盐适量
鸡精适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

培根鸡蛋面的做法步骤

1
培根改刀切块。
2
生面条备用。
3
香葱洗净切葱花。
4
锅中热油把培根煎至两面金黄备用。
5
锅中热油放入鸡蛋，煎至两面金黄。
6
加入适量开水。
7
大火煮开至汤色奶白。
8
放入面条。
9
大火煮开至面条断生，少许盐和鸡精调味。
10
面条和鸡蛋盛入碗中，加入适量蒜头酥，放上煎好的培根，洒上葱花加入面汤即可。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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