客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法

  1张图片

简单的生活,简单的菜。

食材明细

  • 内脂豆腐 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 小葱 适量
  • 花椒面 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量

经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤

  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块、小葱切末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内加少许油,油热后加入豆瓣酱、盐、花椒粉、炒香。
  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    加入一汤勺水,煮沸后加入葱白末。
  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    加入酱油、豆腐块中火煮沸。
  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    翻面加盖煮两分钟。
  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    改大火,水淀粉沿锅边淋入,将芡汁翻均匀后关火。
  • 经典川菜简单做の素麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    起锅,撒上花椒面及葱花,一盘没有肉的麻婆豆腐上桌啦。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类