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菜谱

椰浆芒果西米露

草莓 发表于2011-06-03
椰浆芒果西米露的做法

  3张图片

上次去外面吃饭有送甜品,就是一碗西米露,我当时觉得真好吃啊,所以决定自己也回家做去,就买了西米,看到家里还有一罐椰浆也用上了~芒果现在的很好吃很甜,就放入多多的果肉,料足比外面的好多了~
主料
  • 芒果(适量)
  • 椰浆(适量)
  • 西米(适量)
调料
  • 白砂糖(适量)
厨具
  • 1
     
    芒果一个把皮去掉后果肉切成丁。
  • 2
     
    西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍。
  • 3
     
    锅内再烧一点水,加入两勺白砂糖。
  • 4
     
    把之前泡在冷水内的西米倒回锅内。
  • 5
     
    加入一罐椰浆。
  • 6
     
    加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。

小窍门:

喜欢喝凉的就冷冻了再喝更好,我加了一罐椰浆味道很浓,其实可以加半罐,多加点水的。
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