客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  小吃   老人   早餐   家常菜   馄饨  
教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法

  1张图片

馄饨好吃,馅料最重,尝试各种不同的馅料,家人和我最爱的还是这芥菜虾仁猪肉大馄饨!
懒癌病发作不想剥虾仁改换虾米,一点也不会影响口感,加上芥菜自的鲜香!又添了一些马蹄进去。那口感真的是又鲜又脆!
今天教大家的这方法调制的馅料,绝对是最好吃的馄饨没有之一!

食材明细

教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤

  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:1
    1
    将芥菜洗干净,起锅加凉水烧开,放洗干净的芥菜进去烫好,捞起来,拧干水份再控水备用。(烫的时间不要太久,芥菜下进去,把水再次烧开就行!)
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:2
    2
    将前腿肉洗干净切成小丁和洗干净的小虾米一起,剁成末末,备用。(肉和虾米剁前记得要控干水份)
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:3
    3
    将控干水份的芥菜切碎,能切多碎就切多碎,将切好的芥菜碎,再次挤掉多余的水份!
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:4
    4
    将准备好的马蹄去皮切成碎,能切多碎就切多碎。马蹄我一般买去好皮的,这样能省去很多时间和麻烦。
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:5
    5
    将肉末,芥菜碎 和马蹄碎混合,加上适量的盐 生抽和蒜末!
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:6
    6
    然后用筷子顺时针,使劲把馅料搅拌均匀!如果不嫌累搅得时间越长,口感会更好!
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:7
    7
    备上搅好的馅料,馄饨皮 半碗水,准备包馄饨!
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:8
    8
    取一张馄饨皮,中间放上馅料,用手指沾上水涂在馄饨皮的边上,再将馄饨皮对折,包成可爱的元宝状。馄饨皮边上涂一层水,是为了和另边更好粘上,这样煮馄饨的时候,馄饨就不会散开。
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:9
    9
    包好的可爱的元宝馄饨!
  • 教你包芥菜虾米猪肉馄饨的做法步骤:10
    10
    再给自己煮上一碗!口感脆脆的,味道鲜鲜的!用这方法调制的馅料真的太好吃了!
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   老人   早餐   家常菜   馄饨  

最新推荐的菜谱

更多 小吃 老人 早餐

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多