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DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法

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食材明细

蛋挞的做法步骤

  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:1
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    2准备材料
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:2
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    2 准备挞皮 提前从冰箱拿出来解冻变软
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:3
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    3 锅中倒入淡奶油 牛奶 白糖用小火煮至糖化关火冷却放凉
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:4
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    4鸡蛋黄打散筛入玉米淀粉
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:5
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    5筛入低粉
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:6
    6
    6搅拌均匀
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:7
    7
    7倒入做法3中混合均匀
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:8
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    8然后将混合物过滤一遍
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:9
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    9注入到挞皮中七分满
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:10
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    10 再放些奶酪丁和杏子酱适量
  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:11
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  • DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞的做法步骤:12
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    12放入预热过的烤箱中 中层210度30分钟左右
使用的厨具:电烤箱
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