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荤

lemonlimi，创建于2011-10-5

肉类

豆花肥肠

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原料：猪肥肠、内酯豆腐、啤酒、面粉、葱、姜、泡椒、香葱、蒜。
葱爆羊肉

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原料：羊肉片、大葱、香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜。
【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅

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原料：鸡翅中、生抽、料油、红葡萄酒、盐、鸡精、姜、葱、番茄酱
【川菜】：山城棒棒鸡

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原料：三黄鸡、熟芝麻、青花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、红油、生抽、香油、葱花。
【川菜】：水煮肉

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原料：猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱。
【川菜】：辣子肥肠

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原料：猪大肠、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、料酒、盐、酱油、糖、鸡精。
【鲁菜】：爆炒腰花

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原料：猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。
【鲁菜】：糖醋里脊

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原料：猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。
【粤菜】：叉烧肉

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原料：猪里脊、猪五花肉、李锦记叉烧酱。
【苏菜】：无锡排骨

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原料：子排、酱油、红曲粉、绍酒、白糖、葱、姜、丁香、八角、桂皮。

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