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hao shi

醇H，创建于2010-7-16

【自制卤水】密制卤鸡胗

星厨之家

原料：鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
枸杞叶猪肝汤

粉竽粘糖

原料：枸杞叶、猪肝、枸杞、姜、盐、鸡精、白胡椒、鸡汁、料酒。
木瓜椰奶冻

鱼家小厨

原料：木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、吉利丁片。
银耳莲子百合羹

狗窝

原料：银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。
五香酱肉

西马栀子

原料：瘦猪肉、大料、香叶、豆蔻、肉桂、茴香、草果、丁香、葱、姜、甜面酱、糖、酱油、盐。
酸辣黄瓜

江南偏北

原料：新鲜黄瓜、干红辣椒丝、花椒、白糖、盐、味精、麻油、白醋。
橙香糯米藕

虎叔

原料：藕、糯米、果珍。
爽口酱萝卜

鱼家小厨

原料：大胖萝卜、盐、白糖、海天味极鲜酱油、白醋、矿泉水。
泡椒凤爪

猴尾巴

原料：凤爪、小米泡椒、葱、姜、花椒、八角、白醋、味精、盐。
DIY腌糖蒜

心儿厨房

原料：新鲜大蒜、精盐、红糖、醋、水。

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