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吃是一种文化

沉茧、枯蝶？，创建于2010-8-9

私房养生排骨汤

老杨的厨房

原料：生姜、红枣、莲子、冰糖、火腿、八角、大葱、盐、胡椒粉、白醋。
红烧肉烧蛋

娃娃小排骨

原料：猪肉、鸡蛋、料酒、冰糖、大葱、胡萝卜、欧洲萝卜、青圆椒、八角、桂皮。
小鸡炖蘑菇

浓咖啡淡心情

原料：鸡肉、红蘑菇、粉条、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、老抽、酱油、糖、鸡精、盐。
肉酱制作

鱼家小厨

原料：猪里脊、淀粉、蚝油、甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱。
红烧排骨

Zoe~Yoki

原料：排骨、胡萝卜、香菇、葱、姜、八角、陈皮、盐、料酒、老抽、绵白糖。
双结烧肉

梅依旧

原料：五花肉、干海带结、腐竹结、甜面酱、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮。
香辣牛腱子

老杨的厨房

原料：牛腱子、茴香、八角、草果、香叶、花椒、料酒、老姜、茶叶、油炸花生仁、蒜碎、香菜碎、冰糖、老抽、辣椒油、生抽、香醋、香油、盐、高汤精。
番茄豆腐汤

76小龙女

原料：番茄酱、日本豆腐、绿色蔬菜、清水、姜、盐、香油。
东坡肉

大炒勺

原料：猪五花肉、生姜、大葱、香葱、酱油、绍兴黄酒、冰糖、八角。
梅菜扣肉

大炒勺

原料：五花肉、梅干菜、八角、姜片、葱段、香菇老抽、酱油、蚝油、砂糖、黄酒、香叶、蒜末。

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