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天添美食精华日志集锦

奇海生态，创建于2010-8-24

汇集加入“美食家”14个月中的“天添美食”之精华日志497篇，是历经春夏秋冬摘取根茎叶五彩十色和山珍奇果芳草香叶、网罗河鲜海味珍禽家畜，迎合现代都市健康饮食理念，远离化学添加剂和不可代谢油脂品色素芳香剂等，采用低油温少油烟、中药辅助提味除醒均衡营养、结合各种烹饪技法创意的家常菜。（菜肴为上海普通家庭日常饮食口感和吃法）

【天添美食小南瓜】3#——葱油清水焖南瓜

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【天添美食小南瓜】3#——葱油清水焖南瓜主要食材：南瓜。辅助食材：1、香葱。
【天添美食淡水鲈】28#利尿消肿保健汤——冬西瓜茄汁鱼汤

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菜式特点：1、利尿排毒避免尿毒、消除水肿降解腹水，补充蛋白鱼钙质、蔬菜元素提高机体
【天添美食小虾兵】5#——清爽盛夏《香菇红烧软壳虾》

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清爽盛夏《香菇红烧软壳虾》主要食材：软壳基围虾。辅助食材：1、香菇；2、土
【天添美食淡水鲈】27#利尿消肿保健汤——冬瓜西瓜鱼奶汤

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菜式特点：1、利尿排毒避免尿毒、消除水肿降解腹水，补充蛋白鱼钙质、蔬菜元素提高机体
【天添美食小虾兵】4#——清爽盛夏《芹菜清炒软壳虾》

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清爽盛夏《芹菜清炒软壳虾》主要食材：软壳基围虾。辅助食材：1、芹菜；2、香
【天添美食日志】——清香盛夏《茄汁花菜》

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清爽盛夏《茄汁花菜》主要食材：花菜。调味品：1、番茄沙司；2、食盐；3、
【天添美食扁嘴鸭】8#——麻辣五香粉蒸鸭

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【天添美食扁嘴鸭】8#——麻辣五香粉蒸鸭主要食材：鸭腿4只。辅助食材：1、五
【天添美食海草味】2#——清爽盛夏《榨菜虾皮紫菜汤》

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清爽盛夏《榨菜虾皮紫菜汤》主要食材：紫菜。辅助食材：1、榨菜；2、虾皮；3、
【天添美食白丝鱼】8#——葱姜剁椒爱心鱼

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剁椒爱心接吻鱼《葱姜剁椒爱心鱼》主要食材：翘嘴白丝鱼。辅助食材：1、剁椒；
【天添美食炸酱面】5#——冰爽盛夏《蒜蓉豇豆炸酱面》

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冰爽盛夏《蒜蓉豇豆炸酱面》主要食材：龙须面。辅助食材： 1、大蒜；2、

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