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猪、牛、羊肉

郭军，创建于2011-11-29

【传统北京风味菜】京酱肉丝

苽苽

原料：猪里脊肉、豆腐皮、葱白、鸡蛋清、甜面酱、白糖、淀粉、料酒、盐、香油。
香菜爆炒羊肉

玖嘉颐

原料：羊肉卷、香菜、香葱、蒜瓣、油、盐、香油、酱油、花椒面。
金针菇牛肉卷

阳光无香v

原料：新鲜牛肉、鲜金针菇、酱油、蚝油、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、姜末、玉米油。
牛肉丸子

田园时光

原料：牛肉糜、鸡蛋清、生粉、盐、胡椒粉。
东北锅包肉--正宗东北味

玖嘉颐

原料：猪肉、土豆淀粉、生菜。
冬瓜汆丸子

西马栀子

原料：猪肉馅、冬瓜、香菜、葱姜、五香粉、生抽、盐、鸡精、香油、鸡蛋、料酒。
雀舌方丁——茶香五花肉

苽苽

原料：五花肉、茶叶、干辣椒、葱白、姜片、蒜、花椒、盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精。
干炸里脊

雪峰儿

原料：猪里脊肉、盐、花生油、姜。
鱿鱼红烧肉

Piyo

原料：五花猪肉、土豆、鱿鱼圈、葱、姜、蒜、大料、麻椒、桂皮、肉蔻、辣椒、五香粉、鸡精、盐、冰糖、白砂糖、生抽、老抽。
【香煎牛排】

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原料：牛排、西兰花、黄油、盐、胡椒粉、烧烤酱、蚝油、料酒、生抽、罗勒叶。

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