原料:虾肉、芒果、红甜椒、黄甜椒、盐、味精、白胡椒粉、白糖、绍酒、葱片、姜片、水淀粉、烹调油。
‘食材明细
虾肉 150克 芒果 一个 150克 红甜椒 40克 黄甜椒 40克 盐 2克 味精 1克 白胡椒粉 少许 白糖 5克 绍酒 10克 葱片 5克 姜片 5克 水淀粉 适量 烹调油 适量
原料:鲤鱼、豆腐、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱、姜末、料酒、鲍鱼汁、白胡椒粉。
‘食材明细
鲤鱼 1条 豆腐 适量 胡萝卜 适量 菠菜 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 鸡精 适量 葱姜末 适量 料酒 适量 鲍鱼汁 适量 白胡椒粉 适量
原料:大虾、土豆、盐、白胡椒粉、鸡粉、黄酒、干淀粉、烹调油、法国甜芥末、酸甜蛋黄酱。
‘食材明细
大虾 400克 土豆 400克 盐 2克 白胡椒粉 少许 鸡粉 1克 干淀粉 适量 黄酒 5克 烹调油 适量 法国甜芥末 20克 酸甜蛋黄酱 50克