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老杨的厨房秘籍

桃蜜桃蜜，创建于2012-1-31

农家羊肉汤

老杨的厨房

原料：羊肉、水发木耳、黄花、龙口粉丝、青蒜苗、香菜、葱、姜、香叶、八角、草果、小白萝卜、盐、胡椒粉、味精、香油。
家庭版鱼香肉丝

老杨的厨房

原料：肉丝、笋、香菇、胡萝卜、葱末、姜末、蒜末。
麻辣血旺

老杨的厨房

原料：猪血、干红辣椒、花椒、八角、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、盐、味精。
豉香回锅肉

老杨的厨房

原料：五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。
酸笋三鲜汤

老杨的厨房

原料：笋、木耳、火腿、胡萝卜、鸡蛋、香菜、姜丝、香醋、水淀粉盐鸡精、胡椒粉、香油。
剁椒炒三丝

老杨的厨房

原料：芹菜、红辣椒、豆腐皮、蒜、姜末、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
尖椒土豆片

老杨的厨房

原料：土豆、尖椒、干红辣椒、蒜末、姜末、盐、五香粉、生抽、香醋、味精。
免炸版地三鲜

老杨的厨房

原料：茄子、土豆、青椒、蒜籽、姜、冰糖、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、水、水淀粉、盐、味精、十三香、白醋。
豉油蒸蛋羹

老杨的厨房

原料：鸡蛋、香葱、花生碎、盐、蒸鱼豉油、香油。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

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