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养生药膳

不愿下楼的猫，创建于2012-2-9

俗话说药补不如食补，药膳就是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

枸杞叶猪肝汤

粉竽粘糖

原料：枸杞叶、猪肝、枸杞、姜、盐、鸡精、白胡椒、鸡汁、料酒。
阿胶鸡蛋糖水

粉竽粘糖

原料：东阿阿胶、鸡蛋、冰糖。
广府老火汤---凤爪海螺瘦肉汤

鱼尾巴

原料：鸡爪、瘦肉、响螺片、沙参、玉竹、姜、葱。
当归炖羊肉

小羊小小

原料：羊肉、当归、老姜、盐、料酒、鸡精、油。
榴莲乌鸡炖盅

大脸娃娃

原料：乌鸡、榴莲壳芯、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒、盐。
秋梨陈皮汤

梅依旧

原料：秋梨、冰糖、陈皮、枸杞、水。
乌鸡炖甲鱼

gaopingzhao

原料：乌鸡、甲鱼、姜、大葱、红枣、桂圆。
【粤菜】泥鳅淮山汤健脾补虚敛汗

柴哇哇学煮饭

原料：活泥鳅、鲜淮山、姜片、盐。
滋补汤@@@广西虫草汤

meimei.lam

原料：排骨。
芡实枸杞银耳羹

籣草児

原料：银耳、芡实、枸杞子、冰糖。

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