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韭菜菜谱大全

小美，创建于2012-3-2

正月葱，二月韭，吃春韭正当时。
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。

春季养生菜：虾皮韭菜

零零落落2011

原料：韭菜、虾皮、植物油、盐。
补肾壮阳—韭菜炒河虾

水的清新

原料：河虾、韭菜、蒜、小米辣椒、花生油、盐。
韭菜花鲜虾蛋花汤

々苗∴

原料：韭菜花、鸡蛋、鲜虾、生姜、淀粉、盐、油。
私房菜：韭菜炒豆干

零零落落2011

原料：韭菜、豆腐干、小米辣、干红辣椒、花椒、熟油辣子、盐、白糖、鸡精。
烫面韭菜盒子

寒池听梦

原料：面粉、水、韭菜、粉条、鸡蛋、姜末、盐、五香粉、味精。
家乡小菜------腌韭菜

颢榇妈妈

原料：韭菜、仔姜、蒜子、干红辣椒、盐、糖、白酒、麻油。
韭菜炒鸡蛋

小堂堂妈妈

原料：韭菜、鸡蛋、水淀粉、鸡粉、盐。
补铁的好搭档---韭菜炒猪血

秋雁红枫

原料：猪血、韭菜、大蒜、酱油、食盐、味精。
韭菜炒猪肝

小耿妈妈

原料：猪肝、韭菜、生姜、料酒、生抽、胡椒粉。
春季养生菜“韭菜炒青虾”

大炒勺

原料：青虾、韭菜、盐、鸡粉、黄酒、白胡椒粉、干淀粉、烹调油。

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