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韭菜菜谱大全

小美，创建于2012-3-2

正月葱，二月韭，吃春韭正当时。
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。

韭菜虾仁炒河粉

酸辣土豆丝

原料：鲜虾、韭菜、河粉、盐、鸡精。
猪红韭菜

小羊小小

原料：猪红、瘦肉、韭菜、大红椒、葱、姜、高汤、植物油、盐、料酒、鸡精。
【粤菜】韭菜炒蚕蛹

琴心剑胆

原料：蚕蛹、韭菜、姜、盐、生抽。
手抓韭菜

A苹果小厨

原料：韭菜、芝麻油、盐。
凉拌韭菜

放逐的青春

原料：韭菜、盐、鸡精、香油、酱油、吸极鲜。
韭菜炒鲜蘑

放逐的青春

原料：鲜蘑菇、韭菜、蒜、八角、生抽、盐、味精。
韭菜炒豆腐

红豆厨房

原料：韭菜、豆腐、红椒、盐、糖、辣椒豉油、鸡精、香油。
韭菜素炒金针菇

寻找无双

原料：韭菜、金针菇、食用油、盐、鸡精。
韭菜炒笔管

芷菲

原料：笔管鱼、韭菜、生姜、精盐、生抽、香油、八角。
春季养生菜“韭菜芽菜炒香干”

大炒勺

原料：韭菜、绿豆芽、香干、盐、鸡粉、花椒、烹调油。

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