菜谱

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菜谱

于宏伟，创建于2012-3-5

新疆大盘鸡

圈住美丽

原料：鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
三椒红兔

玖嘉颐

原料：兔子、彩椒、青椒。
酸菜鳕鱼

雪峰儿

原料：鳕鱼、酸菜、葱、姜、蒜、胡椒、味精、花生油。
【川菜】—肥肠豆花

浓咖啡淡心情

原料：猪肥肠、嫩豆花、花椒粉、葱姜末、郫县豆瓣酱、泡辣椒、盐、鸡精、植物油、料酒、高汤或清水、水淀粉。
换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
【川菜】菜花鹌鹑蛋

湘粤情

原料：菜花、青瓜、鹌鹑蛋、胡萝卜、姜、葱。
毛家红烧肉

漂亮马婆

原料：带皮五花肉、葱、姜、八角茴、红辣椒、花椒、香叶、料酒、蜂蜜、白糖、生抽、油、盐。
【粤菜】：南乳扣肉

kiss战女

原料：猪五花肉、豆腐乳、豆腐汁、花椒、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、白糖。
洋葱黑椒猪颈肉

琴心剑胆

原料：猪颈肉、洋葱、尖椒、照烧酱、黑椒粉。
津丝蒸虾

靓女厨房

原料：虾、蒜泥、葱末、魔芋丝、芫荽、生粉、糯米酒、冰糖、生抽、鱼露、虾油、糖、芝麻油、色拉油。

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