老杨的厨房
原料：鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
原料：带鱼、腐竹、香菜、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、酱油、花雕酒、高汤、虾油、料酒。
双鱼座米屑儿
原料：鸡腿、菠萝、红柿子椒、蚝油、生抽、糖、料酒、姜粉。
原料：牛肉、蕨根粉、四川酸菜、野山椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、蛋清、鸡粉。
琴心剑胆
原料：蚕蛹、韭菜、姜、盐、生抽。
薄灰
原料：鸡胗、榨菜、青红尖椒、泡椒、干淀粉。
原料：鱼段、羊肉、葱段、姜片、香菜、八角、盐、味精、胡椒粉、白醋、香油。
籣草児
原料：嫩豆腐、可乐、猪肉、青椒、红椒、独蒜、生抽、生抽、淀粉、食油、盐。
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