“豆腐，彩头好，口感滑嫩，年夜饭怎么能没有它呢···

今年的年夜饭，我将豆腐菜做了新的尝试，用孩子们喜欢的可乐来烧制。外甥女出嫁买的可乐还剩下许多没喝完，这天气越喝越冷，索性用来烧菜了。

因为吃年夜饭那天零下好几度，一大家子等着开席，不好叫大家都等着，只好作罢，没拍就端上了桌。不像那些炖烧的菜，可以提前做好放着，有时间摆弄拍片了。

果然不出我的意料，这道菜超级受欢迎，结果都吃完了。

菜是吃完了，可好吃的菜没拍心里就惦记着，找个时间又做了一点，就有了这PP与大家见面了···”

主料

• 嫩豆腐 400克
• 可乐 300ML
• 猪肉 150克

辅料

• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 独蒜 适量
• 生抽 适量

配料

• 生抽 3茶匙
• 淀粉 适量
• 食油 1茶匙
• 盐 适量