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暖萌大白和可乐豆腐便当的做法

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大白(●—●),你是不是也被它萌到了、暖到了?
周末终于有时间看了电影,混在小孩子群里面,噗。
我木有大白,只能自己做一个米饭的大白,
然后舍不得吃,嘿嘿,看着就很开心。
配了可乐豆腐,因为有一大瓶可乐。。。

食材明细

主料
辅料

可乐豆腐便当的做法步骤

  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:1
    1
    准备可乐豆腐的原料。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:2
    2
    准备其它配菜,生菜洗好后擦干水分。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:3
    3
    米饭,可以加点芝麻油拌匀,不粘手,用保鲜膜拿起米饭,捏出来大白的头、身体、胳膊和腿。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:4
    4
    多放点油,放切块的豆腐煎。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:5
    5
    煎到豆腐金黄色,倒出多余的油,留一点点就好。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:6
    6
    放入生姜片和干辣椒碎,加入可乐,放少许生抽,小火煮。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:7
    7
    到可乐快收尽,撒盐少许,放入洋葱碎、青椒碎和大蒜碎。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:8
    8
    翻炒片刻,即可。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:9
    9
    用海苔剪出来大白的眼睛,放上去,轻轻按一下。小心移动到深点的盘子里,大白底下放一片生菜叶子。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:10
    10
    大白的一边小心地放上可乐豆腐。
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:11
    11
    放上半个煮熟的鸡蛋,焯熟的西兰花、胡萝卜花朵,切开的小番茄。我还用火腿肠卷了2朵小花,切了点藕片做成爱心放在豆腐上,漂亮吧?哈哈
  • 暖萌大白和可乐豆腐便当的做法步骤:12
    12
    大白的头来一张,么么哒。

小窍门

米饭太粘可以加少许芝麻油,用保鲜膜或干净的塑料袋捏出来大白的样子。
配菜可以随喜搭配。
来自 美食天下 慕茶 的作品
使用的厨具:电饭煲、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   米饭   春季食谱   秋季食谱   午餐   工作餐  

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