喜欢的热菜_陈孺亭的菜单

自已喜欢的热菜.....

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豆角凤尾腰花

李锦记百变菜谱

原料：猪腰、长豆角、鲜红椒、鲜冬笋各、蒜、红干椒、姜、香葱、湿淀粉、李锦记蒸鱼豉油、李锦记纯香芝麻油等。
南昌特色筒骨鱼头火锅（家庭版）

双鱼座米屑儿

原料：鳙鱼头、筒子骨、猪肺、小米椒、香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒、姜、独头蒜、大葱白。
【鲁菜】—九转大肠

浓咖啡淡心情

原料：熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末。
湘式辣鸡块

梅依旧

原料：鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒。
廖师傅的“毛氏红烧肉”

大炒勺

原料：五花肉、大葱、姜片。
【湘菜】腊味合蒸

湘粤情

原料：腊肉、腊鱼、剁椒、料酒、姜、葱、食用油、鸡粉。
【湘菜】芙蓉鲫鱼

舒舒的厨房

原料：鲫鱼、蛋清、葱、姜、盐、鸡清汤、鸡油、味精、胡椒粉、绍酒、青红椒。
【湘菜】：潇湘猪手

kiss战女

原料：猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、红辣椒、香叶、酱油、白胡椒、湖南剁椒、冰糖、香醋、青红辣椒。
招财进宝——元宝红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。
鱼茸小白龙

海洋moon

原料：鱼尾、小米、南瓜茸、盐、色拉油、味精、葱、姜。

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