坨坨妈
原料：草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。
双鱼座米屑儿
原料：草鱼、黄豆芽、盐、料酒、胡椒粉、生姜粉、淀粉、油、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、豆瓣酱、姜 、蒜、干辣椒、花椒、大葱、白酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。
梅依旧
原料：鲈鱼、豆鼓、盐、生抽、红椒、料酒、姜、葱、油。
老杨的厨房
原料：鲈鱼、葱姜、火腿、猪油、蒸鱼豉油、盐、胡椒。
西马栀子
原料：武昌鱼、蒸鱼豉油、葱姜、盐、白酒、花椒、泡椒、食用油。
原料：鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
原料：鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
粉竽粘糖
原料：鲈鱼、芦笋、枸杞、葱、姜、蒜、盐、酱油、香油。
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