我的私厨(第5页)_翥哿魉的菜单

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香辣鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、葱花、姜蒜末、红辣椒圈、辣椒粉、孜然粉、芝麻、盐、鸡精。
爽口凉菜——凉拌豆腐皮

老杨的厨房

原料：豆皮、黄瓜、胡萝卜蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精。
换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈

老杨的厨房

原料：蹄髈、百叶结、豆腐泡、米酒、姜、干辣椒、八角、盐、五香粉、白酒、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡

老杨的厨房

原料：草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
剁椒鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子

老杨的厨房

原料：土鸡、小土豆、葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、白酒、玉米面团、盐、五香粉、味精、糖、老抽。
荷香糯米饭

老杨的厨房

原料：鸡翅、糯米、香菇、青红辣椒、咸蛋黄、火腿肠、香葱、姜末、荷叶、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、米酒。
翡翠白玉卷

老杨的厨房

原料：肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。
三杯鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、啤酒、生抽、老抽、食用油、鸡精。

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菜谱

我的私厨

香辣鸡翅

爽口凉菜——凉拌豆腐皮

换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈

【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡

剁椒鸡丁

原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子

荷香糯米饭

翡翠白玉卷

三杯鸡翅

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