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家常菜—湘菜

yinmengshu，创建于2012-4-27

宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
土豆红烧排骨

左手倒影

原料：排骨、土豆、胡萝卜。
【家常版】红烧排骨

苽苽

原料：排骨、葱、姜、蒜。
炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀

璐稔

原料：包菜、肉片、葱姜蒜、干辣椒、花椒、猪油、生抽、老抽、白糖、盐。
【湘菜】茭瓜牛肉丝

李李小酒窝

原料：牛里脊肉、茭白、红辣椒、大蒜、高汤、湿淀粉、植物油、料酒、生抽、鸡精、盐、芝麻油。
湘菜馆里都有的---剁椒大白菜

艾草香

原料：芽白、剁辣椒。
【湘菜】酸辣肉丁

舒舒的厨房

原料：猪肉、葱、姜、鸡蛋清、藕、花椒、盐、味精、豆豉、老抽、淀粉、青红椒、油、醋、胡椒粉。
【湘菜】香辣莲耦

MY633

原料：莲藕、红萝卜、熟芝麻。
【湘菜】家常豆腐

绿色天使

原料：卤水豆腐、青蒜、郫县豆瓣辣酱、生抽、老抽、糖、醋。
【湘菜】农家小炒肉

舒舒的厨房

原料：猪肉、葱、姜、蒜、青红椒、豆豉、盐、味精、胡椒粉、花椒。

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