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家常菜

clearair00，创建于2012-5-16

新疆大盘鸡

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原料：整鸡、土豆、青椒、红色朝天椒、生姜、大蒜、豆瓣、白砂糖、大葱、味精、花椒、味精、咸盐、啤酒。
XO酱炒虾球

大炒勺

原料：青虾肉、XO酱、盐、味精、胡椒粉、绍酒、水淀粉、烹调油、西兰花、甘笋片、青笋片、鲜姜片、葱片。
宫保仔鸡

大炒勺

原料：仔鸡、大葱、油炸花生米。
快捷制作爽口小菜“油炝包心菜”

大炒勺

原料：包心菜、水发木耳、胡萝卜片、小干辣椒、花椒、盐、味精、烹调油。
梅菜扣肉

大炒勺

原料：五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
【徽菜】――“酥糊里脊”

大炒勺

原料：猪里脊肉、绍酒、香油、鸡蛋清、面粉、水淀粉、盐、味精、烹调油、花椒盐。
【徽菜】――“芜湖糖醋排骨”

大炒勺

原料：焯水小排骨、香醋、白糖、八角、葱段、姜片、酱油、绍酒、盐、烹调油、清水。
长沙历史名菜“麻辣子鸡”

大炒勺

原料：鸡腿、青辣椒、红辣椒、干辣椒、花椒、蒜末、盐、白糖、味精、绍酒、醋、酱油、香油、水淀粉、烹调油。
杭州历史名菜“东坡肉”

大炒勺

原料：五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。
水晶虾仁

海洋moon

原料：虾仁、芦笋、百合、盐、鸡精、苏打粉、淀粉、蛋清。

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