【苏菜】---扬州蛋炒饭

红豆厨房

原料：米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。

‘江苏菜

【粤菜】――“五彩鸳鸯柳”

大炒勺

原料：牛柳、鸡柳、红椒丝、黄椒丝、青椒丝、冬笋丝、甜菜丝、甘笋丝、苏打、盐、鸡粉、胡椒粉、黄酒、 蚝油、白糖、葱丝、姜、水淀粉、烹调油。

‘广东菜

佛跳墙

大炒勺

原料：水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。

‘福建菜

【鲁菜】：炸菠菜脯

kiss战女

原料：菠菜心、海米、猪肥彪、油豆皮、冬笋、冬菇、鸡蛋清、面粉、生粉、料酒、葱姜水、盐。

【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

薄灰

原料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

超简单美味的扬州炒饭

秋雨萌萌

原料：米饭、火腿、鸡蛋、胡萝卜丁、玉米粒、碗豆粒。

电饭煲做出来的超级简单美味-------土豆焖饭

sunshinewinnie

原料：米、土豆、大葱、姜、蒜、小葱、香菜、辣酱、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精、香油。

肉末茄子

曦雅妈妈美食

原料：茄子、肉末、油、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、生姜、大蒜、葱、蚝油。

彩蔬蛋炒饭

独行油菜子

原料：米饭、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、紫甘蓝、大葱、生抽、盐。