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大排档DIY

小美，创建于2012-6-19

夏季的晚上，邀几个好友，在路边吃着大排档的烧烤，下酒小菜，喝着啤酒，真是美极了，可是越来越多的卫生安全问题，让我们心有疑虑，干脆来个家庭大排档吧，全都DIY，吃的放心，玩的更high！

水煮毛豆

薄荷草1979

原料：毛豆、花椒、大料、葱段、姜片、精盐。
想什么味就什么味—什锦鸡肉串

诗心

原料：鸡胸肉、大葱、青椒、胡萝卜、洋葱、大喜大烤肉酱、食盐、酱油、辣椒粉、孜然粉、玉米油。
蜜汁鸡肉串（可当零食也可当菜）

苽苽

原料：鸡胸肉、洋葱、竹签、烤肉酱、盐、砂糖、酱油、蚝油、孜然、蜂蜜、料酒。
烤鸡肉串

酸辣土豆丝

原料：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、盐、辣椒粉、孜然。
骨肉相连

芷萍

原料：骨肉相连、COOK100金牌BBQ烤翅料。
九味盐水花生

老杨的厨房

原料：鲜花生、香叶、干姜、茴香、干辣椒、葱、盐。
海带拌粉丝

老杨的厨房

原料：海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油。
爽口凉菜——凉拌豆腐皮

老杨的厨房

原料：豆皮、黄瓜、胡萝卜蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精。
老醋花生

薄灰

原料：花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽、老陈醋、糖、盐。
香辣田螺

狼之舞

原料：新鲜田螺、红油豆瓣酱、生姜、大蒜、干红辣椒、食油。

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