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大排档DIY

小美，创建于2012-6-19

夏季的晚上，邀几个好友，在路边吃着大排档的烧烤，下酒小菜，喝着啤酒，真是美极了，可是越来越多的卫生安全问题，让我们心有疑虑，干脆来个家庭大排档吧，全都DIY，吃的放心，玩的更high！

麻辣小龙虾

kiss战女

原料：小龙虾、大蒜、姜、葱段、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、啤酒、白酒、盐、白糖、食用油。
照烧什锦

kiss战女

原料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒、水淀粉。
【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗

吃货眼中的世界

原料：鸡胗、黄瓜、排骨、川椒、花生、橄榄油、盐、鸡精、老抽、香油、麻油、八角、香叶、白果、白砂糖、姜汁、料酒。
蛰头拌黄瓜

狼之舞

原料：海蜇头、黄瓜、精盐、白糖、大蒜、香油、鲜红椒、生抽。
美味停不了——孜然酱香肉串

小耿妈妈

原料：猪肉、孜然、熟芝麻、椒盐、大喜大烤肉酱。
一道让你停不了嘴的零食---麻辣鸭脖子

馨怡

原料：鸭脖子、干辣椒、花椒、三萘、八角、草果、回香、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、糖。
烤羊肉串

梅依旧

原料：羊肉、孜然粉、辣椒粉、生抽、甜面酱。
葱油豆腐皮

橘子小姐_Clementine

原料：豆腐皮、金针磨、葱、姜、酱油、糖、红辣椒、花椒。
凉拌毛豆

素帛棉白

原料：毛豆、花椒、蒜、生抽、醋、香油、辣椒油。
【夏日小凉菜】：五香花生米

kiss战女

原料：花生、胡萝卜、芹菜、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶。

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