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大排档DIY

小美，创建于2012-6-19

夏季的晚上，邀几个好友，在路边吃着大排档的烧烤，下酒小菜，喝着啤酒，真是美极了，可是越来越多的卫生安全问题，让我们心有疑虑，干脆来个家庭大排档吧，全都DIY，吃的放心，玩的更high！

沙姜盐水毛豆

火镀红叶

原料：毛豆、沙姜、陈皮、八角、花椒、蒜片、小茴香、盐、油。
蟹烧毛豆

XDIan

原料：六月黄蟹、葱、姜、油、盐、糖、毛豆肉、生抽、面粉、老抽、料酒。
蒜香肉末烤茄子

悠哈厨房

原料：长茄子、猪肉馅、尖椒、蒜、葱、蒜蓉辣酱、韩式辣酱、番茄沙司、白糖、料酒、植物油。
烤虾仁串

麦子老妈

原料：虾仁、洋葱、胡萝卜、青椒、料酒、黑胡椒酱、黄油。
孜然烤羊肉串

梦悦的小灶炉

原料：青椒、羊前腿肉、洋葱、红椒、孜然粉、黑胡椒粉、橄榄油、盐。
奥尔良烤鱿鱼串

万山红

原料：鱿鱼片、蟹味菇、奥尔良烤肉料、食用油。
五香烤花生米

小堂堂妈妈

原料：花生、花椒、大料、辣椒、香叶。
蜜汁烤玉米棒

sourcehe

原料：玉米、蜂蜜。
奥尔良烤鱿鱼圈

老方小雨

原料：鱿鱼、香菜、奥尔良烤肉粉、芥花油、韩国辣椒酱。
【椒盐串烤虾】

诗心

原料：活虾、葱姜、盐、料酒、椒盐。

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