肉肉_vicki93的菜单

咸香微辣---黑三剁

kiss战女

原料：猪肉馅、玫瑰大头菜、青辣椒、红辣椒、料酒、生抽、香油1勺。
【冬季养生菜】栗子鸽肉煲

粉竽粘糖

原料：中鸽、栗子、蒜苗、姜、南乳、生抽、生粉、广东米酒、叉烧酱、蚝油、盐、清水。
巧用柠檬代替糖来炒糖色——香柠柚子酱排骨

粉竽粘糖

原料：肋排、柚子酱、柠檬、生抽、清水。
芝心肉饼

Alvin的美味厨房

原料：牛肉糜、猪五花肉糜、马苏里拉芝士、全鸡蛋、鸡蛋白、洋葱碎、面粉、面包糠、盐、酱油、昆布汁、味淋、葵花籽油、现磨黑胡椒。
啤酒蛋

juju菊娜

原料：鸡蛋、啤酒、桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽。
葱油鸡

juju菊娜

原料：鸡腿、葱、姜、花雕酒、盐。
红烧牛腩

juju菊娜

原料：牛腩、胡萝卜、土豆、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮、香叶、姜蒜。
香煎奶酪丸子+丸子汤

美食佳佳

原料：大虾、鸡肉、猪肉、奶酪、欣和有机酱油、黄油。
过年必不可少—香芋小丸子

诗心

原料：五花肉、大芋头、胡萝卜、地瓜粉、生姜、葱白、食盐、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、白糖。
暖心暖胃，冬季补身必选----客家娘酒鸡

鱼尾巴

原料：鸡、客家娘酒、姜、枸杞、盐、砂糖。