肉丝炒拉皮

蜜糖厨房

原料：东北拉皮、里脊肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、蒜、香菜。

‘没有豆芽可以用黄瓜。

蒜香排骨

紫韵千千

原料：排骨、小蒜头、白糖、鸡精、盐、糯米粉、玉米淀粉。

西芹百合炒腰果

康康1818

原料：西芹、腰果、百合、盐、水淀粉。

冰糖红烧肘子

小虫子又感冒

原料：猪肘、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、水淀粉、姜、蒜。

香酥椒盐北极虾

西马栀子

原料：北极虾、煎炸粉、鸡蛋、淀粉、面粉、椒盐。

经典鲁菜代表：炸烹虾

浓咖啡淡心情

原料：草虾、绿豆淀粉、葱丝、姜丝、青蒜叶丝、蒜片、米醋、糖、盐、料酒。

‘张永海儿也做过这样的菜，大家都吃服了。

冬之恋

琴心剑胆

原料：海虾、冬瓜、姜葱、高汤、水淀粉、花生油、蒸鱼酱油、鲜酱油。

‘记住冬之恋 记住白灼。

秘制砂锅红烧肉

浓咖啡淡心情

原料：带皮五花肉、清水。

‘书上说红烧要先炸后炖，但是也不能死板硬套，拘泥一格，而用这种方法做，肉软糯，肥而不腻。

松仁炒玉米

大炒勺

原料：甜玉米粒、熟松子仁、青豌豆粒、胡罗卜粒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、葱油。

【五花杂烧】--- 营养美味一锅端

诗心

原料：五花肉、土豆、胡萝卜、黑木耳、香葱、生姜、八角、桂皮、食盐、生抽、红烧酱油、冰糖。