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家宴

米其林壹号，创建于2012-7-24

家宴

香辣虾

老杨的厨房

原料：鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。
【糖醋排骨】--- 老少皆宜的酸甜口

诗心

原料：仔排、生姜、香葱、熟白芝麻、地瓜粉、八角。
私家酸菜鱼超级详解版

老杨的厨房

原料：黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
干锅香辣蟹

老杨的厨房

原料：螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
培根杏鲍菇

英子草23

原料：杏鲍菇、培根、杭椒、木耳、油、特鲜酱油、小米椒、姜、白糖、蒜。
红酒柠檬基围虾

绿茶1000

原料：基围虾、柠檬、白糖、红酒、白醋、盐、味素、料酒、植物油、葱、姜。
香辣蟹

琴心剑胆

原料：肉蟹、洋葱、青红椒、干辣椒、姜、葱、蒜、豆瓣酱、花椒、黄瓜、盐、白酒、料酒、鸡精、淀粉、花生油。
剁椒鱼头

老杨的厨房

原料：鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
【湘菜】：潇湘猪手

kiss战女

原料：猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、红辣椒、香叶、酱油、白胡椒、湖南剁椒、冰糖、香醋、青红辣椒。
海蛎煎

牛妈厨房

原料：新鲜海蛎肉、鸡蛋、红薯淀粉、韭菜、盐。

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