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好菜必学

wendy2238，创建于2012-8-24

海鲜篇——蒸出来的美味之【清蒸黄花鱼】

紫色心情

原料：黄花鱼、香菜、葱、姜、蒜、食用油、料酒、盐、蒸鱼豉油。
清蒸鲟鱼

煮妇小食光

原料：鲟鱼、葱、花椒、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。
蒜蓉粉丝蒸扇贝

大海微澜

原料：扇贝、粉丝、大蒜、蚝油、鸡精、白胡椒粉。
虎皮尖椒酿肉

小武三

原料：猪肉馅、尖椒、鸡蛋、料酒、大葱、生抽、味精、蚝油、陈醋、咸盐、白糖、生姜。
五香水煮毛豆

一十二

原料：毛豆、面粉、盐和料酒、油、花椒、尖辣椒、桂皮、八角、香叶。
凉拌黄瓜木耳

心语梦境

原料：白糖、味极鲜生抽、鸡精、蒜、醋、食盐、香油、油辣子、黑木耳、姜、红辣椒。
生氽丸子

尖角小荷

原料：猪肉、葱、姜、白胡椒粉、鸡蛋、蚝油、盐、鸡精、色拉油。
东北酸菜炖排骨

橙枫叶

原料：排骨、酸菜、葱花、粉条、玉米油、食盐、料酒、鸡精。
糖醋鲤鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
水煮肉片

锦色琉璃

原料：猪肉、黄豆芽、金针菇、蟹味菇、姜、豆瓣酱、蒜、花椒、干辣椒、蛋清、料酒、味精、盐、油。

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