家常菜_柯旺的菜单

好吃

烧鸡公

cansdy007

原料：鸡、烧鸡公调料、洋葱、芹菜、青辣椒、香菜、豆芽菜、腐乳、干辣椒、酱油、料酒。
萝卜炖牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛腩、萝卜、小米椒、蒜头、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、蒜叶、红椒末、豆瓣酱、麻辣鲜、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精。
水煮牛肉

乐逍遥

原料：牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
凉拌鸡块

幸福的热带雨林

原料：鸡、生花生米、老干妈油辣子、香油、香抽、陈醋、盐、葱、姜、蒜末。
【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

老杨的厨房

原料：三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
自制火锅鸡

希爱

原料：鸡腿、翅根、葱头、香菇、黄豆芽、郫县豆瓣、姜片、干红椒、蒜瓣、麻椒、八角、香叶。
凉拌皮蛋

lillian831010

原料：皮蛋、姜、葱、胡萝卜、蚝油、生抽、老抽、醋、姜蒜汁。
私家菜“水煮鱼片”

大炒勺

原料：龙利鱼、豆芽菜、青菜、金针菇。
牛肉锅

尚小可

原料：牛肉、豆腐、胡萝卜、土豆、金针菇、白菜、香菜、姜、葱、蒜、干辣椒、香叶、八角、花椒。
鱼香茄子

ruLYY

原料：茄子、郫县豆瓣酱、蒜、葱、料酒、生抽、白糖、盐、醋、油。